불교에서하는 재밌는, 사찰음식 대축제

2025 제4회 사찰음식 대축제

1,700년 전통의 사찰음식 문화를 직접 체험하는 특별한 기회

국가무형유산 지정 10주년 기념 특별 개최
국내 최대 규모의 사찰음식 축제에 여러분을 초대합니다

페이지 목차

행사 개요

 

주요 프로그램

 

참여 사찰

 

명장스님 특별 프로그램

 

참가 방법

 

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행사 개요

이미지출저 - 공식사이트

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📅 개최 일시

2025년 6월 7일(토) 10:00~18:00
2025년 6월 8일(일) 10:00~17:00

항목	세부 정보
개최 장소	서울 서초구 강남대로27, 양재 aT센터 제1전시장
입장료	완전 무료
주최 기관	한국불교문화사업단
후원 기관	문화체육관광부, 국가유산청

이번 축제는 단순한 음식 축제를 넘어서 1,700년 동안 이어져 온 한국 불교문화의 정수를 체험할 수 있는 소중한 기회입니다. 국가무형유산으로 지정된 사찰음식의 가치와 지혜를 현대인들과 함께 나누며, 전통과 현대가 조화를 이루는 특별한 문화 체험을 제공합니다. 특히 올해는 국가무형유산 지정 10주년을 맞아 더욱 풍성하고 의미 있는 프로그램들로 구성되었습니다.

 

주요 프로그램

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🏛️ 사찰음식 전시

전통 공양간과 수륙재 의례상을 재현하여 사찰음식의 원형과 발전 과정을 한눈에 볼 수 있습니다. 1,700년 역사 속에서 어떻게 사찰음식이 변화하고 발전해왔는지 자세히 알아볼 수 있는 교육적인 전시입니다.

🍽️ 체험 및 시식

11개 사찰에서 준비한 다양한 제철 사찰음식을 직접 맛보고 체험할 수 있습니다. 각 사찰의 고유한 조리법과 특색 있는 음식들을 통해 사찰음식의 다양성과 깊이를 경험하세요.

🧘‍♀️ 스님과 함께하는 체험

나물 다듬기, 차 명상 등 스님들과 함께하는 실용적인 체험 프로그램입니다. 사찰음식 준비 과정에서 느낄 수 있는 수행의 의미와 마음가짐을 직접 체험해보세요.

🎉 개막식

6월 7일(토) 오전 11시에 진행되는 개막식에서는 공로패 수여식과 특별 축하공연이 펼쳐집니다. 사찰음식 발전에 기여한 분들의 노고를 기리고 축제의 시작을 알리는 의미 있는 시간입니다.

🌱 친환경 박람회

환경을 생각하는 축제를 만들기 위해 일회용품 사용을 최소화합니다. 참가자들께서는 개인 텀블러, 용기, 에코백을 가져오시길 권장합니다.

개인 텀블러 지참 개인 용기 지참 에코백 사용 일회용품 최소화

 

참여 사찰

사찰음식 특화사찰 (8곳)

금수암

동화사

백양사

법룡사

봉녕사

수도사

영선사

진관사

템플스테이 지정 사찰 (3곳)

광제사

능가사

전등사

총 11개 사찰이 참여하여 각 사찰만의 특색 있는 사찰음식을 선보입니다. 사찰음식 특화사찰들은 오랜 전통과 노하우를 바탕으로 한 정통 사찰음식을, 템플스테이 지정 사찰들은 현대인들이 쉽게 접할 수 있는 친근한 사찰음식을 제공합니다.

 

명장스님 특별 프로그램

사찰음식 분야의 최고 권위자이신 장인스님 18인의 이야기를 전시와 강연을 통해 만나보세요.

📚 장인스님 18인 이야기 전시

사찰음식 발전에 평생을 바치신 18분 장인스님들의 삶과 철학, 그리고 그들이 전하고자 하는 사찰음식의 참된 의미를 깊이 있는 전시를 통해 소개합니다. 각 스님의 독특한 요리 철학과 전통 계승 이야기를 확인하실 수 있습니다.

🎤 6월 7일(토) 특별 강연

• 계호스님 - 사찰음식의 정신과 현대적 의미
• 선재스님 - 전통 조리법의 과학적 접근
• 대안스님 - 사찰음식과 건강한 삶

💬 6월 8일(일) 토크콘서트

• 적문스님 - 사찰음식의 미래와 전망
• 우관스님 - 젊은 세대와 사찰음식
• 정관스님 - 글로벌 시대의 사찰음식

💡 참고: 강연과 토크콘서트는 선착순으로 진행되며, 현장에서 별도의 신청이 필요할 수 있습니다. 자세한 시간과 장소는 행사 당일 안내데스크에서 확인하실 수 있습니다.

 

참가 방법 및 기념품

🌐 사전 등록 (추천)

등록 기간: 2025년 5월 19일 ~ 6월 4일

등록 방법: 공식 홈페이지 (templefoodfestival.com)

사전 등록 혜택: 선착순 기념품 (에코보틀) 제공

안내 문자: 6월 3일 사전 등록자에게 행사 안내 문자 발송

🏃‍♀️ 현장 접수

행사 당일 현장에서도 접수가 가능합니다. 단, 기념품은 사전 등록자에게만 제공되오니 참고하시기 바랍니다.

현장 접수 시간: 각 일자 오전 9시 30분부터

🎁 기념품 안내

사전 등록자에게는 친환경 에코보틀을 선착순으로 제공합니다. 이 에코보틀은 축제의 친환경 취지에 맞게 제작된 특별한 기념품으로, 일상생활에서도 유용하게 사용하실 수 있습니다.

📋 참가 시 준비사항

• 개인 텀블러: 차 명상 체험 시 사용
• 개인 용기: 시식 음식 포장용
• 에코백: 자료 및 기념품 보관용
• 편안한 복장: 체험 활동을 위한 활동하기 편한 옷
• 메모장 및 펜: 강연 내용 기록용

 

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🌐 공식 홈페이지 🍃 사찰음식 정보 📰 관련 뉴스 📍 오시는 길

축제 참여 가이드

🚗 교통 안내

지하철: 신분당선 양재시민의숲역 2번 출구 도보 5분

버스: 양재역, 양재시민의숲 정류장 하차

자가용: 양재 aT센터 주차장 이용 가능 (유료)

추천: 대중교통 이용을 권장합니다 (주차 공간 한정)

⏰ 일정별 추천 관람 코스

6월 7일(토) 추천 코스

10:00 접수 및 전시 관람 → 11:00 개막식 참석 → 12:00 사찰음식 시식 → 14:00 명장스님 강연 → 16:00 체험 프로그램 참여

6월 8일(일) 추천 코스

10:00 전시 관람 → 11:00 스님과 함께하는 체험 → 13:00 점심 시식 → 15:00 토크콘서트 참석 → 16:30 마무리 및 기념품 수령